从“千人一方”到“一人一菌” 智能微流控技术撬动益生菌产业新生态
从一株菌到一个产品,再到一个平台,这支年轻的博士后团队,正用科技的力量,让“精准营养”的梦想加速照进现实。
<p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">“市场不缺益生菌,缺的是有科研辨识度的产品。”华芯智微负责人吕赵劼博士这句话,道出了益生菌行业长期存在的深层困境。</p> <p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">2025年,吕赵劼及其团队成员凭借“智能自动化乳酸菌和噬菌体库项目”,在第三届全国博士后创新创业大赛中斩获银奖。如今,他们正试图用一套“AI+数字微流控”的技术平台,探索传统益生菌产业从“千人一方”向“一人一菌”精准营养转型的新路径。</p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/09/24/c904486c-c2e5-42c2-8003-1ec84427a303.png" alt="图片2.png"></p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;">图:吕赵劼团队在第三届全国博士后创新创业大赛中斩获银奖。</p> <p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">这一探索,源于对行业痛点的精准把脉。吕赵劼在调研中发现,益生菌渠道公司有流量和客户,却常常卡在三件事上:产品同质化严重,多数企业缺乏自主菌株库,只能从菌粉目录中挑选;科研与市场脱节,论文和菌株资源无法自动转化为有竞争力的产品;交付链条复杂,研发、合规、生产、包装等分散在不同团队。</p> <p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">如何破局?吕赵劼的答案是:将科研能力打包成产品。</p> <p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">首先是“广撒网”。团队依托西北大学的科研背景,建立起一个拥有超过4000株本土菌株的资源库,采集范围覆盖全国近50%的地区。其次是“快钓鱼”。基于智能微流控技术的高通量快筛平台,团队一次实验可处理1200个微液滴、10分钟读完,两名工作人员一周即可筛出数百株候选菌株。与传统功能菌筛选验证相比,成本降低约63%,实验周期缩短约57%~67%。最后是“精匹配”。筛选出的菌株并非终点,团队还配套了近100种斑马鱼疾病模型的高效功能检测平台,对菌株的安全性、功能性进行活体验证,确保其“用得了”。</p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/09/24/10cf2c50-0383-4f2b-98d4-b73b16689a04.jpg" alt="微信图片_20260924182826_19_241.jpg"></p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;">图:菌株发酵生产中试平台——依托可控、安全、洁净的生产环境,制备定制化益生菌并开发成品。</p> <p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">技术的突破,催生了商业模式的创新。团队没有选择直接面向消费者卖益生菌粉,而是为B端企业提供“科研型益生菌产品包”,把菌株、配方、评价、资质、文案和培训打包交付,降低渠道方的进入门槛。“我们交付的不是菌粉目录,而是上市能力。”吕赵劼介绍,目前,团队已与内蒙古乳业技术研究院(伊利)、诺维信(中国)、中国石油等企业及机构展开合作,应用场景从乳制品、功能食品,延伸至微生物采油、农业增产等多个领域。</p> <p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">如果说“产品包”是解决当下行业痛点的利器,那么“一人一菌”则是吕赵劼团队描绘的未来蓝图。“每个人的肠道微环境都不同,通用益生菌产品的有效率可能只有30%。”吕赵劼介绍,团队正在推进个体化精准干预模式:通过肠道检测建立个体基线,利用AI分析健康信息,从菌株库中筛选候选菌株,再通过微流控技术验证适配性,最终交付专属的复配菌粉,并通过复检与反馈持续优化方案。“我们不是为每个人重新培养一株菌,而是从候选菌株中,为他筛选出最适配的组合。”</p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;"><img src="https://cmsimg.peopledigital.com.cn/2026/09/24/4cd9fef0-1d82-4ea2-a3fd-fad4f42f4b63.png" alt="菌株发酵培养罐 &mdash;&mdash; 在可控环境里让益生菌大量扩增。.png"></p> <p style="text-align: center; text-indent: 0em;">图:研发人员对斑马鱼活体检测平台进行核查,通过构建疾病模型,实现菌株安全性及功能性的活体水平验证。</p> <p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">从第三届全国博士后创新创业大赛的银奖舞台出发,吕赵劼带领团队一路稳扎稳打,走出了一条从科研到产业的高效转化之路。获奖后,团队借势启动了线下“一人一菌”试食体验活动,让潜在客户和用户直观感受到个体化益生菌方案的效果,为后续转化打下了基础。与此同时,人社部门及大赛平台持续跟进,为项目提供展示与交流的窗口,推动其与产业、资本的深度链接。</p> <p style="text-indent: 2em; text-align: justify;">从一株菌到一个产品,再到一个平台,这支年轻的博士后团队,正用科技的力量,让“精准营养”的梦想加速照进现实。</p> <p style="text-indent: 2em; text-align: justify;"><span style="color: rgb(127, 127, 127);">一审:张坤</span></p> <p style="text-indent: 2em; text-align: justify;"><span style="color: rgb(127, 127, 127);">二审:王兆</span></p> <p style="text-indent: 2em; text-align: justify;"><span style="color: rgb(127, 127, 127);">三审:郑瑜涵</span></p> <p style="text-indent: 2em; text-align: justify;"><span style="color: rgb(127, 127, 127);">复核:柳静</span></p>